ÚJ TERMÉK
200 g kiszerelésben
Egységár: 7460 Ft+áfa/kg
Az Eszkimó Szeletelt Bivaly Gépsonka nem egyszerű felvágott - ez gasztronómiai élmény, amely minden falatban megmutatja a különbséget. Ellenőrzött kézműves bio gazdaságból származó húskészítmény, mely a szabadtartásban nevelt mátrai vízibivaly húsából készül, nitrát- és nitritmentesen, adalékanyagmentesen, tiszta kősóval ízesítve. Kivételesen sovány, mégis lédús, vékonyra szeletelt combsonka praktikus csomagolásban, így utazások, hidegtálak elengedhetetlen kelléke. Most még magasabb hústartalommal! Gazdag, karakteres íz, amely felülmúl minden hagyományos sonkát. Szalonnazsíron sütve, tükörtojás alá kiváló reggeli.
Összetevők: Bivaly comb hús, bivaly lapocka, szűrt, tisztított ivóvíz.
Fűszerek: Adalékmentes só, lehelletnyi bors.
Tápanyagérték / 100g: 17g fehérje, 30g zsír, 0,1g szénhidrát.
Eltarthatóság:
Fagyasztva 5 hónap.
Felbontás után, hűtőben tárolva (0°C és +5°C között) 3 nap.
A kép csak illusztráció! A valóságban a termék színe, mérete, hús-zsír aránya eltérhet. Ez függ a termelőink által feldolgozott hús jellegétől.
Fontos:
A termékeinket megbízható kistermelők gyártják, olyan technológiával, ami nagy szakmai tudást igényel, továbbá rendkívül nehéz feladatot és kihívást jelent számukra. Mivel kérésünkre nem használhatnak állományjavítókat, tartósítószereket, ízfokozókat és egyéb adalékokat, sőt bármilyen fűszert sem, ezért van az a jelenség, hogy az alapanyagok, bár prémium minőségűek, néha változékonyak az elkészült termékek. Attól függően, hogy az állat húsa amit feldolgoznak mennyire zsíros vagy száraz, melyik részét sikerül megfelelő állagúra gyártani, stb.Termékeink nem futószalagon és nem ipari módszerrel készülnek, nem tudjuk garantálni a teljesen egyforma minőséget. Kérjük, rendelésük leadásakor vegyék figyelembe ezeket. Köszönjük!
