Krémes. Gazdag. Ellenállhatatlan. Az Eszkimó Borjú Velős Májas magas velőtartalommal rendelkező, kiváló minőségű, vegyszermentes táplálékon nevelt, védett eredetű fiatal borjúból és házi sertés szalonnájából készült kézműves termék. Krémes állagát a hozzáadott minőségi sertésvelő, egyedi textúráját az ízletes borjúmáj, kellemes karakterét a sertés szalonna adja úgy, hogy a máj erős ízét "megszelídítik". Zsírokban és vitaminokban (például B-vitamin), valamint ásványi anyagokban (mint a vas és cink) gazdag májtartalma  hozzájárul a mindennapi vitaminok pótlására, vérszegényeknek, sportolóknak erősen javasolt a fogyasztása! Ez a termék is nitrát-nitrit mentes, a tiszta parajdi són semmilyen más fűszert nem tartalmaz, így ételallergiások és allergiás betegek is fogyaszthatják.

A kép csak illusztráció! A valóságban a termék színe, mérete, hús-zsír aránya eltérhet. Ez függ a termelőink által feldolgozott hús jellegétől.

Fontos:

A termékeinket megbízható kistermelők gyártják, olyan technológiával, ami nagy szakmai tudást igényel, továbbá rendkívül nehéz feladatot és kihívást jelent számukra. Mivel kérésünkre nem használhatnak állományjavítókat, tartósítószereket, ízfokozókat és egyéb adalékokat, sőt bármilyen fűszert sem, ezért van az a jelenség, hogy az alapanyagok, bár prémium minőségűek, néha változékonyak az elkészült termékek. Attól függően, hogy az állat húsa amit feldolgoznak mennyire zsíros vagy száraz, melyik részét sikerül megfelelő állagúra gyártani, stb.Termékeink nem futószalagon és nem ipari módszerrel készülnek, nem tudjuk garantálni a teljesen egyforma minőséget. Kérjük, rendelésük leadásakor vegyék figyelembe ezeket. Köszönjük!