Az Eszkimó Füstölt-Főtt Császárszalonna egy házi nevelésű (Magyar Nagyfehér) sertés húsából készített különlegesség. Évszázados recept alapján készített kézműves termék, amely kétféle gazdag húsréteget és ínycsiklandozó krémfehér szalonnaréteget tartalmaz, ahogy azt gyermekkorunktól megszoktuk. Hamisítatlan, karakteres ízvilága a régi idők gasztronómiai élményét idézi. Még finomabb, ha kibontás után enyhén átsütjük, akár kisebb szeletekre vágva.

Minőségét hosszú ideig megőrzi, fogyaszthatóságát a tárolás során a száradás jelentősen befolyásolhatja, élvezeti értékét az avasodás csökkentheti.  Hűtőben, vagy száraz, hűvös helyen tárolandó.

A kép csak illusztráció! A valóságban a termék színe, mérete, hús-zsír aránya eltérhet. Ez függ a termelőink által feldolgozott hús jellegétől.

Fontos:

A termékeinket megbízható kistermelők gyártják, olyan technológiával, ami nagy szakmai tudást igényel, továbbá rendkívül nehéz feladatot és kihívást jelent számukra. Mivel kérésünkre nem használhatnak állományjavítókat, tartósítószereket, ízfokozókat és egyéb adalékokat, sőt bármilyen fűszert sem, ezért van az a jelenség, hogy az alapanyagok, bár prémium minőségűek, néha változékonyak az elkészült termékek. Attól függően, hogy az állat húsa amit feldolgoznak mennyire zsíros vagy száraz, melyik részét sikerül megfelelő állagúra gyártani, stb.Termékeink nem futószalagon és nem ipari módszerrel készülnek, nem tudjuk garantálni a teljesen egyforma minőséget. Kérjük, rendelésük leadásakor vegyék figyelembe ezeket. Köszönjük!